VILLA BONTAN
MENU’
25/04/2019
APERITIVI E STUZZICHINI VARI CALDI E FREDDI
CARPACCIO D’OMBRINA CON TENTACOLO DI POLPO SU PURE’ DI FAVE
FILETTO SAN MARCO CON MISTICANZA DI SEDANO E ACETO BALSAMICO E DELIZIE DEL CASARO
CAVATELLI CON PESCATRICE E FAVE NOVELLE
CASERECCE CON POMODORINO INFORNATO DADINI DI MELANZANE E RICOTTA SALATA
PESCE SPADA AL FORNO CON CREMA DI CAROTE
SORBETTO MELA VERDE
COMPOSTA DI FRUTTA CON MOUSSE
PICCOLA PASTICCERIA
TRANCIO DI BABBA’ AL RUM E CREMA DI LIMONE
SPUMANTE
VINI ACQUA BIBITE
LA DIREZIONE SI RISERVA LA POSSIBILITA’ DI APPORTARE EVENTUALI MODIFICHE AL MENU’ IN BASE ALLE DISPONIBILITA’ DI MERCATO.
PER CHI NON VOLESSE PESCE C’E’ LA POSSIBILITA’ DI AVERE CARNE.
PER CHI VOLESSE SOSTITUIRE L’ANTIPASTO DI MARE COTTO CON I FRUTTI DI MARE CRUDI E’ POSSIBILE.
E’ POSSIBILE APPORTARE MODIFICHE AL MENU’ IN BASE AD ALLERGIE E INTOLLERANZE PRESENTI.
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